14.–20. junij 2026 | Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, obvezna prijava na povezavi:Poletna šola
Poletna šola "Metabolni odziv hortikulturnih rastlin na stresne dejavnike" je namenjena doktorskim študentom in raziskovalcem na začetku kariere (early stage researchers) s področja hortikulture, agronomije, biologije, biotehnologije, živilstva in sorodnih ved o življenju.
Program je ovrednoten s 3 ECTS kreditnimi točkami in ponuja intenzivno raziskovalno usposabljanje na področju rastlinske metabolomike v povezavi s fiziologijo rastlin in kakovostjo pridelka.
Poletna šola poteka v okviru projekta ERA Chair Foodomics in združuje strokovnjake s področij hortikulture, rastlinske fiziologije, metabolomike, analizne kemije ter obdelave in interpretacije podatkov. Program udeležencem omogoča vpogled v celoten raziskovalni potek raziskav, od zasnove eksperimenta in vzorčenja rastlinskega materiala do ekstrakcije metabolitov, instrumentalne analize ter interpretacije kompleksnih podatkov.
Eksperimentalni del programa temelji na dveh modelnih sistemih: proučevanju slanostnega stresa pri hidroponsko gojeni baziliki ter sušnega stresa pri borovnicah, gojenih v posodah.
Poseben poudarek bo na uporabi sodobnih analiznih metod, pri čemer bodo udeleženci spoznali delo s tekočinsko kromatografijo (HPLC), masno spektrometrijo visoke ločljivosti sklopljeno s tekočinsko kromatografijo (LC-HRMS) ter plinsko kromatografijo z masno spektrometrijo (GC-MS).
Udeleženci bodo raziskovali spremembe v primarnih in sekundarnih metabolitih, vključno s sladkorji, organskimi kislinami, fenolnimi spojinami, pigmenti in hlapnimi metaboliti, ter se naučili obdelave in interpretacije podatkov.
Poletna šola ponuja:
- 3 ECTS kreditne točke,
- poglobljeno razumevanje metabolomskih pristopov v raziskavah rastlin,
- praktične izkušnje z naprednimi analiznimi metodami,
- poglobitev znanja o odzivih rastlin na stresne dejavnike
- analiza podatkov in njihova interpretacija,
- interdisciplinarno sodelovanje z raziskovalci in doktorskimi študenti iz različnih držav.